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无油玫瑰戚风蛋糕
7.5万 热度
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涵霜随梦而飞
此款戚风蛋糕是无油低糖的,加了少许玫瑰花碎别有一番风味
时间:1-2小时
食材
鸡蛋
5个
牛奶
80g
白糖
40g
塔塔粉
少许
低筋面粉
80g
玫瑰红碎
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
蛋清和蛋黄分开
步骤 2/7
蛋黄里加入牛奶和低筋面粉搅拌均匀后加入玫瑰红碎拌匀
步骤 3/7
蛋清加入少许塔塔粉白糖打发后取一半放入蛋黄糊中拌匀
步骤 4/7
把办好的蛋糊倒入剩下的蛋白中
步骤 5/7
翻拌匀后倒入模具
步骤 6/7
烤箱150度预热10分钟烤60分钟即可
步骤 7/7
倒扣晾凉取出即可
发布于 2020-01-15
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