芭比娃娃泡泡浴蛋糕
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这是给一位小美女做的生日蛋糕,淡淡的粉色很漂亮。每个女孩心中都有一个公主梦。

时间:1-2小时
食材
蛋糕胚 1个
淡奶油 700g
白糖 70g
芒果 750g
食用色素 适量
芭比娃娃玩偶 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    戚风蛋糕胚准备好
  • 步骤 2/10
    用蛋糕刀把蛋糕片成三片
  • 步骤 3/10
    水果切块备用
  • 步骤 4/10
    淡奶油加上白糖打到9成发,不用加颜色,这个是夹心用的
  • 步骤 5/10
    把蛋糕片放到裱花转台上,每一层都抹上奶油然后放上水果
  • 步骤 6/10
    接下来继续打发淡奶油,打发的过程中加入适量的食用色素,使奶油成为淡淡的分色
  • 步骤 7/10
    用打好的粉色奶油抹面,然后蛋糕上边留出放芭比娃娃的孔
  • 步骤 8/10
    芭比娃娃用保鲜膜包好,放入预留的那个孔里,然后用裱花嘴拉出条形,入图
  • 步骤 9/10
    最后再挤上圆点
  • 步骤 10/10
    一个漂亮的芭比娃娃泡泡浴蛋糕就做好了
小贴士

奶油打发的时候要注意,不要打过,成豆腐渣状

发布于 2023-03-17
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