搜索菜谱、食材
东北馒头
7.3万 热度 140 收藏
欧阳

老公喜欢吃馒头，可买的不如自己做的放心。我就开始自己学着做馒头，做了几次都不成功，不是碱放少就是碱放多了。这次成功了，拿出来与大家分享。嘻嘻······

时间:10-30分钟
食材
雪花粉 200g
水 适量
小苏打 适量
发酵粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    用发酵粉发面
  • 步骤 2/6
    放入小苏打揉面
  • 步骤 3/6
    揉成长条
  • 步骤 4/6
    用刀切成大小相等
  • 步骤 5/6
    揉成小面团
  • 步骤 6/6
    放入屉中蒸
小贴士

小苏打和发酵粉一定要适量。

发布于 2020-01-21
评论
相关菜谱