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孜然馒头片
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安琪诗雁批

早上时间紧张，煎馒头片方便快捷制作简单在蛋液里加了孜然粉胡椒粉也是别有一番风味呢！用电饼铛也减少了油量，比较健康。可以一边煎馒头一边熬点玉米面粥，搭配起来吃也是极好的！

时间:10分钟内
食材
馒头 1个
鸡蛋 2个
孜然粉 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
植物油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    凉馒头切成片
  • 步骤 2/6
    鸡蛋加入适量盐 孜然粉 胡椒粉搅拌均匀
  • 步骤 3/6
    取一片馒头蘸上蛋液
  • 步骤 4/6
    依次放入预热好的电饼铛里
  • 步骤 5/6
    一面煎好翻面，合上盖再煎另一面
  • 步骤 6/6
    煎至两面金黄 就可以装盘享用了！
小贴士

馒头最好用硬一些的，容易切

发布于 2020-01-06
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