Name: 辣白菜紫虾馄饨
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 东北菜
Ingredients: 馄饨 120g; 熟猪油 适量; 生抽 适量; 辣白菜 适量; 紫菜 适量; 虾皮 适量; 香葱 适量; 黑胡椒粉 适量

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辣白菜紫虾馄饨

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繁华仅此涟东

有时间的时候，我会多包一些饺子或者馄饨冰冻起来，想吃的时候直接煮煮就行，味道可以用不同的调味料了。做的辣白菜可是不敢就那么吃，太辣。偶尔也就是拌面、炒饭加点~~

时间:10-30分钟

食材

馄饨 120g

熟猪油适量

生抽适量

辣白菜适量

紫菜适量

虾皮适量

香葱适量

黑胡椒粉适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/10

猪肉剁碎。
步骤 2/10

加入生姜、淀粉、少许盐拌匀成馄饨馅料。
步骤 3/10

包好的馄饨。
步骤 4/10

准备好紫菜和虾皮，洗净备用。
步骤 5/10

碗中加入熟猪肉和黑胡椒粉，倒入生抽。
步骤 6/10

加入辣白菜和汁。
步骤 7/10

加入高汤备用。
步骤 8/10

锅中水开，下入馄饨。
步骤 9/10

煮至浮起，捞入碗中，调好味。
步骤 10/10

撒上葱花，拌匀即可食用。

小贴士

1、辣白菜只是作为调味品食用，多少随个人对辣椒的承受能力决定。

2、刚刚包好即煮食的馄饨，无需久煮，开锅点入一次冷水，复开即煮熟了。

3、吃馄饨多加点胡椒粉味道特棒。

发布于 2019-12-18