酒酿紫米汤圆
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弟怰古元英云

早饭的时候,一碗酒酿汤圆是很享受的事情享受酒酿的甜香和汤圆的软化如果再加入糖桂花,桂花那浓浓的香气也让人心情也愉悦用上一碗酒酿汤圆,然后去上班,感觉精神十足

时间:10-30分钟
食材
紫米汤圆 12个
酒酿 适量
冰糖 适量
糖桂花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    烧开一锅水,把汤圆放入小火煮
  • 步骤 2/6
    带汤圆长大浮起后,关火
  • 步骤 3/6
    汤圆捞出
  • 步骤 4/6
    煮汤圆的水中放入适量冰糖
  • 步骤 5/6
    然后加入酒酿煮开
  • 步骤 6/6
    将汤圆放回酒酿中,调入适量糖桂花即可食用
小贴士

酒酿不要久煮,否则酒味就完全挥发掉了

发布于 2020-02-21
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