搜索菜谱、食材
花生渣香酥饼
8.3万 热度 104 收藏
宝贝婷仔

昨天用了新买的榨油机，结果很多花生渣留了下来，今天碾磨成粉后做了一个香酥饼，口感很赞，现在分享给大家哈！以后用榨油机在家榨油以后，再也不用担心渣滓的利用啦！

时间:30分钟-1小时
食材
小麦面粉 500g
花生榨粉 200g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备好面粉，花生渣粉，花生油 以及用具
  • 步骤 2/15
    先将花生榨用擀面杖擀碎
  • 步骤 3/15
    放入搅拌机搅成粉
  • 步骤 4/15
    搅拌好的花生炸粉
  • 步骤 5/15
    将面粉和花生榨粉按比例拌匀
  • 步骤 6/15
    将拌好的面粉用热水烫好 再放入适当温水揉成面团
  • 步骤 7/15
    将揉好的面团醒10分钟
  • 步骤 8/15
    将面团一分为二
  • 步骤 9/15
    将其中一个面团均匀抹上花生油 按照做油酥火烧的步骤擀好
  • 步骤 10/15
    卷成卷 切成三块 每个擀成圆形
  • 步骤 11/15
    热锅放油 放入擀好的饼
  • 步骤 12/15
    变成金黄即可出锅
  • 步骤 13/15
    做好的饼
  • 步骤 14/15
    非常酥 花生味道很浓郁
  • 步骤 15/15
    开吃咯
小贴士

掌握好面粉和花生榨粉的比例

发布于 2020-10-12
评论
相关菜谱