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黑芝麻玉米渣蛋饼
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若邹落水无痕蔚墦

用玉米粒打玉米汁时过滤出来一些玉米渣，作为会过日子的家庭主妇这个怎么可能扔呢。这不，接着拿玉米渣配上鸡蛋，黑芝麻，烙了饼吃，那叫一个香啊！

时间:10-30分钟
食材
玉米渣 220g
白面 100g
油 适量
白糖 15g
鸡蛋 2个
黑芝麻 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好所需食材。
  • 步骤 2/13
    将玉米渣倒入一个盆中。
  • 步骤 3/13
    再倒入白糖。
  • 步骤 4/13
    打入两个鸡蛋。
  • 步骤 5/13
    将白面倒入。
  • 步骤 6/13
    加入一点点盐。
  • 步骤 7/13
    再加入黑芝麻。
  • 步骤 8/13
    搅拌成糊状。
  • 步骤 9/13
    平底锅中放入适量的油，烧开。
  • 步骤 10/13
    舀一勺面糊入锅中，摊开。
  • 步骤 11/13
    定型后翻面。
  • 步骤 12/13
    两面都烙成金黄色即可。
  • 步骤 13/13
    开始享用吧。
小贴士

烙饼要用小火，以免烙糊。

发布于 2023-03-21
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