搜索菜谱、食材
发面早餐饼
5.6万 热度 109 收藏
心事stillness

发面饼松软可口，充满麦香和发酵香味。发面食品含有人体所需维生素B，可以起到调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康

时间:10-30分钟
食材
小麦面粉 500g
酵母粉 6g
温开水 220ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    取6克新鲜酵母粉放盆里用温开水化开
  • 步骤 2/5
    再称好500克面粉放盆里，分次加入剩下的温开水，用筷子搅拌
  • 步骤 3/5
    揉成光滑面团放温暖地方发酵一晚上，这样早上就可以吃到热乎乎的饼了
  • 步骤 4/5
    取出发好的面排净里面的空气，用擀面杖擀成饼胚
  • 步骤 5/5
    放电饼铛烙两分钟反面，两面金黄出锅
小贴士

温开水划开酵母粉面发的比较好

发布于 2020-09-15
评论
相关菜谱