葱香芝麻鸡蛋饼
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五月你来

老公上次回家,带了一桶的鸡鸭蛋,婆婆自己养的家禽,这些蛋可都是正宗的土鸡蛋,蛋黄特别黄,用来做煎饼颜色漂亮,味道也特别好。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
面粉 65g
适量
1勺
适量
芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋加盐打散,面粉加水和盐调成面糊。
  • 步骤 2/9
    准备好芝麻和切细的葱末。
  • 步骤 3/9
    电饼铛涮油。
  • 步骤 4/9
    倒入面糊。
  • 步骤 5/9
    接着均匀地倒入蛋液。
  • 步骤 6/9
    再撒上葱花和芝麻。
  • 步骤 7/9
    电饼铛盖好,双面煎制。
  • 步骤 8/9
    过一两分钟后打开。
  • 步骤 9/9
    折叠起来装盘即可。
小贴士

1、面糊要调得均匀,太稀饼会太软,容易弄烂。

2、加了芝麻和香葱,饼会更好吃。

发布于 2019-12-27
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