千层饼·是很多人喜爱的一种面食,才出锅的千层饼,香酥美味,好吃的香掉你的舌头!千层饼口味也可以是多变的,可以加入你喜爱的各种食材,葱花的,椒盐的,肉末的等等的口味,每一种都让人欲罢不能,这次做的是花生酱的,冰箱里还有一瓶花生酱,想把它消灭掉,于是做了这个花生酱口味的千层饼,没想到口感超级的好,又香又酥,口感绝对的正点!
开水和面,不要一次性加入开水,要慢慢的加入一边加入一边搅拌,成为棉絮状,然后再揉均匀。
烙饼火不要大,一定要小火慢慢煎至,可加盖子焖至,让饼熟得更透。