白萝卜火腿炒面
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老顽童immigrate

今天的早餐。

时间:10-30分钟
食材
面条 200g
白萝卜 100g
火腿 100g
鸡蛋 1个
食用油 20ml
食盐 3g
小尖椒 2个
酱油 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    锅内烧开水。
  • 步骤 2/15
    面条煮到七分熟捞出来。
  • 步骤 3/15
    过凉水备用。
  • 步骤 4/15
    准备火腿,萝卜,小尖椒。
  • 步骤 5/15
    萝卜切丝,火腿切块,尖椒切碎备用。
  • 步骤 6/15
    锅内多放点油烧红。
  • 步骤 7/15
    把萝卜和尖椒放下去炒几分钟,放一点盐炒匀。
  • 步骤 8/15
    鸡蛋在碗里打散,倒入锅中。
  • 步骤 9/15
    把鸡蛋炒散,跟萝卜炒匀。
  • 步骤 10/15
    把面条放下去。
  • 步骤 11/15
    放食盐和酱油。
  • 步骤 12/15
    炒匀。
  • 步骤 13/15
    把火腿放下去。
  • 步骤 14/15
    炒匀即可出锅。
  • 步骤 15/15
    装盘开吃了。
小贴士

面要过凉水,这样不会粘哦,火腿有咸味,要最后放,不然会太咸。

发布于 2019-12-27
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