对于荷叶我们都是知道的，是一种非常美丽的东西，但是对于荷叶粥很多人都不是非常了解，因为很多人都没有吃过，而事实上，虽然荷叶粥很少有人吃，但是却具备了非常高的营养价值，可以为我们的身体提供更多有利的因素，荷叶性平，味苦涩，有解暑热，清头目，止血之功效……
可根据个人的爱好适当加入自己喜欢的菜品！也可以做成荷叶冰糖粥，甜品，我个人比较咸味儿的所以加了肉末最后加盐！吃起来清爽不腻人。