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番茄炒饭
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海狼蛋安猫渁

这是按着龙卷风中的小猫方法做的。。感觉还可以，咱也传到菜谱上。。。东北大米太好吃了，就算直接吃，也是停不下来~更别说加上番茄了~！

时间:10-30分钟
食材
隔夜米饭 1碗
油 适量
盐 适量
番茄 适量
泡发木耳 2朵
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好米饭（最好用手捏碎，没有块状的）
  • 步骤 2/11
    洗净西红柿
  • 步骤 3/11
    准备好木耳
  • 步骤 4/11
    切碎木耳
  • 步骤 5/11
    切碎西红柿
  • 步骤 6/11
    起锅热油
  • 步骤 7/11
    下入番茄炒出汁
  • 步骤 8/11
    放入木耳和盐
  • 步骤 9/11
    倒入米饭
  • 步骤 10/11
    炒匀。开始会有些粘。炒一会让饭吸收汁
  • 步骤 11/11
    盛碗即可食用了
小贴士

最好用隔夜米饭，新米饭吸水性差，饭太软炒不成型

米饭最好捏碎，不然炒的时候不是粒粒分明的，手忙脚乱的，还容易锅铲“当当”的响~

发布于 2020-02-10
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