老公爱吃炒饭,今天他有时间在家吃早饭,我就做了炒饭。炒饭里我加了好几种蔬菜,营养健康又美味的炒饭,被我俩吃光光了,哈哈!
用隔夜米饭炒饭,粒粒分开,口感好。
胡萝卜先炒,因为它在这几种菜种最不容易熟。
蛋液没完全凝固时加米饭,快速混匀,蛋液会粘在米饭上。