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美味火腿炒饭
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Esperanza-琳

方便省时，营养美味

时间:10分钟内
食材
米饭 150g
火腿肠 50g
鸡蛋 50g
黄瓜 50g
盐 3g
豆油 20g
味精 1g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    油加热，放入打散的鸡蛋，在鸡蛋液未成形前用筷子搅动，加少量盐，装盘待用。
  • 步骤 2/4
    火腿肠切丁，油加热后倒入，煎至变色，装盘待用。
  • 步骤 3/4
    重新点火，油加热，将切好的黄瓜丁到入煸炒，加少量盐，炒至八分熟装盘待用。
  • 步骤 4/4
    将油加热后倒入米饭，翻炒后加入炒好的三种辅料，加入盐味精即可
小贴士

米饭最好用蒸的硬些的，如果米饭太粘了，就会不好翻炒，炒后不散，影响口感

发布于 2020-02-24
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