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土豆蒸腊肠
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兔兔_Hasetutu
这是一道非常简单的一道快手菜,非常好吃美味。
时间:10分钟内
食材
土豆
1个
腊肠
1根
葱
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
土豆去皮洗干净。
步骤 2/7
横着将土豆均匀切开,但不能切段,大概到弯弧下方的位置就可以停下,然后泡在水里以免变色。
步骤 3/7
选用绍兴古法酱油腊肠。
步骤 4/7
腊肠斜刀切薄片。
步骤 5/7
把腊肠塞进土豆夹缝里面。
步骤 6/7
因为盘里不够大,腊肠塞完土豆会鼓起,不好蒸,所以断开了,锅中倒入清水,大火烧开中火蒸20分钟即可出锅。
步骤 7/7
出锅洒葱花可以食用了。
小贴士
土豆和腊肠斜刀切不能切断,腊肠有点咸不能加盐。
发布于 2019-09-25
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