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日式热狗
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会比你快乐

日本热狗:简单得让你想不到,可视觉效果超级棒!

时间:10-30分钟
食材
香肠 2根
面粉 100g
番薯粉 20g
泡打粉 5g
砂糖 20g
牛奶 70ml
沙拉油 l/2大勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    準备材料有: 香肠2大根、面粉100g、番薯粉20g、泡打粉5g、砂糖20g、牛奶70ml、沙拉油l/2大勺。
  • 步骤 2/15
    把香肠皮剥开。
  • 步骤 3/15
    用卫生筷固定好。
  • 步骤 4/15
    把面粉、番薯粉、泡打粉、砂糖全装进小盆子裡。
  • 步骤 5/15
    先用打蛋器搅拌均匀。
  • 步骤 6/15
    再加入沙拉油。
  • 步骤 7/15
    加入牛奶后、继续搅拌均匀。
  • 步骤 8/15
    成一个团子。备用
  • 步骤 9/15
    把香肠外表涂些麵粉。
  • 步骤 10/15
    再把步骤八的麵糰包住香肠。（不需要太厚、用手轻轻把麵团拉长、拉匀、包住香肠就行了。）
  • 步骤 11/15
    缝口的地方捏紧。
  • 步骤 12/15
    准备油锅、把油烫热。（面粉糰丢进油锅、能浮上来、边边有小泡沫、即可。）
  • 步骤 13/15
    放进热狗、小火低温炸。
  • 步骤 14/15
    呈现淡黄色、即可熄火了。
  • 步骤 15/15
    这就是成品哦。
小贴士

麵糰包住香肠。（不需要太厚、用手轻轻把麵团拉长、拉匀、包住香肠就行了。）

如果香肠太大、可以切小、比较方便炸、而且量也多哦。

材料内容可以炸出六支小热狗。

发布于 2020-02-25
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