前两天和朋友上山去玩，在家做了几个寿司饭团带着到山上玩的时候当午饭吃，这种饭团制作简单，携带方便，做好用保鲜膜一包就可以了，吃时不用占手，很卫生。
米饭蒸好后取出，40度时倒入寿司醋拌匀，或是用之前自己调配的寿司醋，盐：糖：白醋的比例是1：5：10，煮开晾凉即可。放在小瓶里随时用。