这道菜饭，纯属是自己无意间发明的 。寿司虽好吃，但吃只做起来比较麻烦，这道寿司饭就满足了各个优点，口感清爽香甜，制作还方便。跟寿司比起来，有过之而无不及。
食材可以自己添加，火腿，金枪鱼等等。如果不是速冻甜玉米粒，可以再炒玉米粒的时候加少许白糖。