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方形寿司
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半窗疏影竺

好吃

时间:10-30分钟
食材
日本鱼沼越光米 200g
鸡蛋 2个
大根 4小条
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
寿司紫菜 4枚
芝麻香油 1汤匙
盐 适量
苹果醋 1汤匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    米饭煮好后加醋、盐、和芝麻油拌匀晾凉；
  • 步骤 2/9
    准备其它材料：鸡蛋打散在锅里煎成蛋皮；
  • 步骤 3/9
    晾凉后将蛋皮切丝；胡萝卜、黄瓜、大根切成大小合适的条；
  • 步骤 4/9
    寿司模放上紫菜，装入适量米饭；
  • 步骤 5/9
    放上蛋丝、黄瓜等；
  • 步骤 6/9
    上面再放上米饭后把紫菜折回；
  • 步骤 7/9
    压实；
  • 步骤 8/9
    切开；
  • 步骤 9/9
    拿出来就可以吃了。
小贴士

1. 寿司里面的用料可按个人喜欢的选；

2. 没有寿司模的用寿司帘卷起切开就行。

发布于 2020-02-03
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