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香菜拌水萝卜
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kjy-w

春节期间，全是大鱼大肉啊，吃的青菜也基本上提前买好的，回到自己家，先要给肠胃放下假啊，来个爽口的小凉菜吧。

时间:10分钟内
食材
水萝卜 200g
香菜 50g
香油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先把红皮的水萝卜洗净切条，洒上少量盐，腌制一会，是为了去辣味。
  • 步骤 2/6
    腌的萝卜出了少许水，把这些水倒掉。
  • 步骤 3/6
    香菜带叶洗净，切段。
  • 步骤 4/6
    将腌过的萝卜条攥干水份，和香菜放一起。
  • 步骤 5/6
    加盐、鸡精、香油调味。
  • 步骤 6/6
    拌匀盛盘即可。
小贴士

萝卜条腌制的时间不能太长。

发布于 2019-11-21
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