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芹菜炒百合
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思潮prediction

芹菜凉拌，炒都是不错的家常菜。吃芹菜有清热解毒。感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生。

时间:10分钟内
食材
芹菜 200克
百合 30克
油 1勺
盐 1点
胡萝卜 1根
姜 1块
蒜 2瓣
豆粉 1勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好食材百合要提前泡1小时
  • 步骤 2/8
    芹菜切节胡萝卜切节姜蒜切沫
  • 步骤 3/8
    锅中到油6成热加姜蒜炒香
  • 步骤 4/8
    加入芹菜百合胡萝卜炒
  • 步骤 5/8
    炒好后最好用豆粉勾芡起锅放点盐
  • 步骤 6/8
    装盘
  • 步骤 7/8
    成品
  • 步骤 8/8
    味道好
小贴士

百合先泡1小时，用豆粉勾芡提味。

发布于 2019-09-03
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