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健康杂蔬粒

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健康杂蔬粒

时间:10分钟内

食材

鲜虾 200g

豌豆 50g

香菇 50g

胡萝卜 20g

青椒 30g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

鲜虾洗净去壳、挑虾线，切成小块
步骤 2/9

香菇事先过水焯熟，沥干后切小块
步骤 3/9

豌豆洗净
步骤 4/9

过水焯熟了，沥干备用
步骤 5/9

胡萝卜切小块
步骤 6/9

青椒切小块
步骤 7/9

葱姜蒜切末
步骤 8/9

锅里坐油，大火
步骤 9/9

油热后将所有食材放过快速拌炒，加入食盐和胡椒粉大火拌炒10秒钟出锅

小贴士

tips：

1.鲜虾可以用虾仁代替，记得要是鲜虾的话一定要挑虾线

2.香菇和豌豆建议事先焯熟，这样的话大火快炒省时间也保持口感

3.没有添加味精，请多多体味食材本身的味道吧

发布于 2020-10-10