Name: 金针菇胡萝卜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 金针菇 350g; 胡萝卜 200g; 黑木耳 100g; 油 适量; 盐 适量; 蚝油 适量

金针菇胡萝卜

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醉人

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今天在家做的炒素是金针菇胡萝卜，金针菇属于菌菇类，对身体有益，胡萝卜对眼睛好，还可以预防某些癌症，黑木耳是血管的清道夫，多吃这些素菜对身体很有益。

时间:10-30分钟

食材

金针菇 350g

胡萝卜 200g

黑木耳 100g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

金针菇和胡萝卜
步骤 2/7

起油锅，胡萝卜炒一下
步骤 3/7

放点水煮熟
步骤 4/7

放入金针菇
步骤 5/7

放入黑木耳
步骤 6/7

炒炒，放点盐和蚝油
步骤 7/7

金针菇胡萝卜做好了

小贴士

金针菇是菌菇，有小毒，一定要水里面焯一下

发布于 2019-08-28

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