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红豆双皮奶
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沙辆页透老

去外面甜品店吃甜品每次都想吃双皮奶，看着觉得自己做起来应该不难，百度了下果然不是很繁琐，就尝试着做了次红豆双皮奶，总体还可以，唯一遗憾的就是红豆熬得不够烂，再加点糖口感会更好

时间:10-30分钟
食材
红豆 50g
牛奶 200ml
鸡蛋 2只
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    红豆红枣先洗净泡上半小时
  • 步骤 2/8
    纯牛奶一袋备好
  • 步骤 3/8
    鸡蛋取蛋清
  • 步骤 4/8
    把蛋清打发泡
  • 步骤 5/8
    加入纯牛奶搅匀
  • 步骤 6/8
    把泡好的红豆红枣煮烂
  • 步骤 7/8
    把牛奶蛋清搅匀上锅蒸15分钟
  • 步骤 8/8
    这是蒸后后的样子，再把煮好的红豆洒上就行啦
小贴士

红豆一定要煮烂，煮的时候加点红糖味道更好哈

发布于 2020-03-04
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