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椒香海带丝
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含蓄

今天老公买回来新鲜的海带,我很喜欢吃,做法多数是凉拌,凉拌的方法有好多种,今天我就做这道椒香海带丝。

时间:10分钟内
食材
海带 200g
适量
适量
干辣椒 8个
一品鲜酱油 适量
鸡精 适量
大蒜 5瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    新鲜海带菜
  • 步骤 2/10
    用水焯一下,变绿就捞起,不要时间太长,容易出水泡
  • 步骤 3/10
    洗净
  • 步骤 4/10
    切丝{本人刀工不好,呵呵,凑和着看吧}
  • 步骤 5/10
    蒜切末
  • 步骤 6/10
    辣椒切段
  • 步骤 7/10
    海带丝里放入蒜末,盐,鸡精
  • 步骤 8/10
    热油放入辣椒炸出香味
  • 步骤 9/10
    趁油热浇到海带上拌匀
  • 步骤 10/10
    可以喽,老香了
小贴士

辣椒不要炸糊了

发布于 2019-10-22
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