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木瓜西米露
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查恒契诃夫

木瓜、西米和椰汁，都是美味的食材~~~它们在一起，口感丰富、香气十足。熟透了的木瓜散发出浓郁的果香味，直接吃也好。来一碗，很不错的甜品~~~

时间:30分钟-1小时
食材
木瓜 半个
椰汁 100ml
西米 40g
炼奶 1勺
白糖 适量
水 足量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好原材料。
  • 步骤 2/9
    木瓜去籽去皮，切小块。
  • 步骤 3/9
    小锅加水煮开，放入西米，保证煮沸的状态。
  • 步骤 4/9
    煮15分钟后倒掉锅里的水，重新加水煮开。再重复一次。
  • 步骤 5/9
    待西米只有白心，关火焖10分钟。
  • 步骤 6/9
    捞出西米，过凉白开备用。
  • 步骤 7/9
    碗里放入适合自己口味的炼奶。
  • 步骤 8/9
    加入椰汁，加入适量的白糖，搅拌均匀。
  • 步骤 9/9
    放入西米，搅拌一下，即可。
小贴士

1 炼奶和白糖的量根据自己口味添加。

2 煮西米有点费时间，最后要过凉的白开水。

3 木瓜可以换成芒果、西柚、猕猴桃等等，或者一起。

发布于 2020-08-17
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