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白果玉米排骨汤
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反复提醒,炖排骨时,万万不可先焯水,牢记1点,排骨肉嫩无腥味
时间:30分钟-1小时
食材
排骨
300g
白果
30g
黄玉米
1个
黑玉米
1个
盐
适量
姜
适量
葱
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
排骨斩成块
步骤 2/6
玉米切段
步骤 3/6
锅内加水放入排骨焯水,捞出
步骤 4/6
白果去皮、去芯
步骤 5/6
沙锅中另加水,放入排骨、葱、姜段烧开
步骤 6/6
然后放入玉米、白果,小火煲1小时左右,放入盐、鸡调味即可
小贴士
白果有微毒,不可多吃
发布于 2020-08-10
306
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