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蜜汁萝卜干
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就一只小猪
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蜜汁萝卜干,是同事教我做的,前两天我们去吃饭,有这道菜,我尝尝真的蛮好吃,同事说,这是苏州本地的特色菜,回家买了萝卜我就开始了,还不错,酸酸甜甜的,非常好吃
时间:1-2小时
食材
萝卜
1个
白糖
适量
香醋
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
准备材料,萝卜,白糖,香醋
步骤 2/9
萝卜洗净,切大片,不要切的太薄,稍微厚一点
步骤 3/9
加点盐
步骤 4/9
腌制30分钟
步骤 5/9
挤掉水,把萝卜稍微挤挤干
步骤 6/9
加白糖,多放点白糖
步骤 7/9
倒香醋,没过萝卜
步骤 8/9
盖上盖子,放冰箱,冷藏2个小时以上
步骤 9/9
吃的时候,提前一小时,取出来
小贴士
萝卜要切的稍微厚一点,太薄了不好吃
发布于 2019-09-18
133
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