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彩丝绿豆芽
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程捉傅赣棕

好吃

时间:10分钟内
食材
绿豆芽 250g
胡萝卜 适量
西瓜皮 适量
鲜酱油 适量
醋 适量
白糖 适量
老干妈 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    发好的豆芽洗净
  • 步骤 2/9
    准备胡萝卜丝和西瓜皮丝
  • 步骤 3/9
    锅内水开后加入适量盐食材全部倒入绰熟
  • 步骤 4/9
    捞起过冰水后捞起沥干水分
  • 步骤 5/9
    准备调料，碗中加入3调羹鲜酱油，一调羹醋
  • 步骤 6/9
    喜欢吃的加入老干妈
  • 步骤 7/9
    最后加入白糖调整至自己喜欢的口味
  • 步骤 8/9
    酱料和三丝拌匀即可
  • 步骤 9/9
    撒上香喷喷的白芝麻
小贴士

西瓜皮要选用脆嫩的那种，吃口很好。

凉拌菜酱料中加入适量的醋能开胃和杀菌。

鲜酱油很鲜哈，就不加鸡精了。

发布于 2020-01-16
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