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百香果蔬果挞
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绰溉塘车涸

百香果蔬果挞,放在百香果壳里烤,一股奇香~

时间:30分钟-1小时
食材
黄油 27g
低粉 55g
百香果肉 15g
10g
酸奶 适量
番茄 适量
黄瓜 适量
橙子 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    15g百香果肉加入10g水混合
  • 步骤 2/11
    软化的黄油、低粉和百香果水放一起
  • 步骤 3/11
    揉成面团,放入冰箱冷藏醒一会
  • 步骤 4/11
    准备三个百香果壳
  • 步骤 5/11
    面团从冰箱取出,放保鲜膜上,表面再铺保鲜膜,擀成薄片
  • 步骤 6/11
    用圆形模具压出圆形后,放入百香果壳内
  • 步骤 7/11
    剩余的面团放入长方形挞盘中,用叉子叉出小孔,烤箱175度,13min
  • 步骤 8/11
    取出后,将放入百香果内的挞皮取出,翻身再入烤箱烤6~7min(因为渗入了百香果壳内的味道,这些挞皮奇香)
  • 步骤 9/11
    将番茄、橙子、黄瓜切小丁(这些蔬果放一起颜色好看还能减肥)
  • 步骤 10/11
    挞皮烤好,待凉后,倒入酸奶,再放上蔬果即可
  • 步骤 11/11
    成品
小贴士

发布于 2020-09-04
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