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鲊广椒炒香肠
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Chim_wan

鲊广椒是最具湖北地方特色的食材之一，口感是微辣带酸，成品色泽金黄。鲊广椒与香肠搭在一起，既美味又不油腻。

时间:10分钟内
食材
鲊广椒 200g
香肠 100g
大蒜苗 150g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好鲊广椒、熟香肠和蒜苗
  • 步骤 2/10
    香肠切片蒜苗切段
  • 步骤 3/10
    冷锅下油下香肠
  • 步骤 4/10
    炒1分钟盛出
  • 步骤 5/10
    锅内留油下大蒜香苗炒
  • 步骤 6/10
    下鲊广椒炒几分钟
  • 步骤 7/10
    鲊广椒炒熟放香肠炒匀
  • 步骤 8/10
    最后下大蒜叶
  • 步骤 9/10
    炒1分钟关火
  • 步骤 10/10
    盛入盘中
小贴士

1、香肠提前煮熟炒制时节省时间。

2、鲊广椒香肠都是咸的炒菜整个过程不用加盐。

发布于 2022-09-05
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