Name: 西红柿紫菜汤
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 西红柿 150g; 鸡蛋 2个; 紫菜 10g; 肉 适量; 葱 适量; 盐 适量; 酱油 适量; 大料 适量

西红柿紫菜汤

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时间:10分钟内

食材

西红柿 150g

鸡蛋 2个

紫菜 10g

肉适量

葱适量

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烹饪步骤

步骤 1/4

肉切成沫,葱切成小块
步骤 2/4

西红柿用刀切成滚刀
步骤 3/4

油锅烧热后,放入肉进行翻炒,再放入葱末大料酱油,再放入西红柿进行炒,炒半分钟后加入适量开水
步骤 4/4

锅开后,打入蛋液,放入紫菜,最后加入适量的盐

小贴士

不用加味精了,鸡蛋菜都不要加味精的.

发布于 2019-12-25

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