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培根炒甜豆
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培根也是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风干后所制成,均匀分布的油脂滑而不腻,咸度适中,风味十足。
时间:10-30分钟
食材
培根
3片
甜豆
115g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
食材:培根、甜豆(已清洗)
步骤 2/10
将培根放在案板上切开。
步骤 3/10
烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。
步骤 4/10
接着,合入已清洗好的甜豆翻炒一下。
步骤 5/10
然后,加适量的清水。
步骤 6/10
翻炒翻炒至甜豆断生。
步骤 7/10
最后,加适量的盐。
步骤 8/10
加适量的鸡精。
步骤 9/10
调味炒匀,即可。
步骤 10/10
出锅装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
发布于 2020-09-04
248
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