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马蹄粉葛骨头汤
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语素emission

粉葛有解肌退热；发表透诊；生津止渴；升阳止泻的作用。马蹄味甘，性寒，温中益气，开胃消食，两者一起煲汤很清热驱火，在广东是比较经常喝的养生汤~又放了一根甜玉米，煲出的汤非常的甘甜，宝宝大人都爱喝~

时间:30分钟-1小时
食材
马蹄 100g
粉葛 100g
猪骨 200g
玉米 1根
油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪骨斩块洗净后焯水。
  • 步骤 2/7
    砂锅内倒入适量的水后倒入焯水的猪骨。
  • 步骤 3/7
    马蹄去皮洗净后中间切开倒入砂锅内。
  • 步骤 4/7
    玉米切成块也倒入锅内。
  • 步骤 5/7
    粉葛洗净切成大块倒入锅内。
  • 步骤 6/7
    大火烧开后改小火煲1个小时。
  • 步骤 7/7
    喝之前加适量盐调味。
小贴士

1.盐不用早放，关火后再加盐。

2.猪骨焯水后煮的汤会比较干净好喝。

发布于 2019-09-24
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