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核桃花生营养米糊
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顾慕双灸

这是前些日子做的早餐,还存在电脑里,今天无意中发现,哎,这不正是本周的主题食材吗?而且不止一种,是两种都包括在内了呢。哈,真好!今年从国内回来开始习惯用豆浆机了,所以这些日子就经常变得花样选用不同食材,磨出各式各样不同的粗粮米糊当早餐,非常健康又方便,真的感觉很不错。除了核桃花生之外我还放了红枣还有荞麦,既保健又养颜,还很好喝。

时间:10-30分钟
食材
核桃 20g
花生 20g
红枣 8枚
荞麦 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好所有食材。
  • 步骤 2/11
    荞麦需要提前浸泡,红枣只略浸泡清洗即可。
  • 步骤 3/11
    红枣去核切碎。
  • 步骤 4/11
    核桃放微波炉叮两分钟。
  • 步骤 5/11
    花生也一样,记住一切不可叮超过两分钟,需要一分钟一分钟分开两次叮。
  • 步骤 6/11
    将浸泡至软的荞麦放入豆桨机。
  • 步骤 7/11
    接着放核桃。
  • 步骤 8/11
    还有花生。
  • 步骤 9/11
    再放红枣。
  • 步骤 10/11
    最后加入适量清水(不要超过临界线)
  • 步骤 11/11
    按下米糊键开始工作,直至蜂鸣后断电。
小贴士

用微波炉叮核桃与花生确实很省事,但是假如连续一次叮两分钟的话会容易糊,所以一分钟叮好之后取出,待凉了再继续叮另外一分钟。

发布于 2019-12-18
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