有时候看电视,看到日韩的片片中,经常会吃到红豆饭,于是我也就想自己做着吃了!其实黄豆饭我是经常做的,因为黄豆和米饭一起吃,有互补作用,蛋白质营养更全面,也有利于更好的补钙!红豆饭是第一次做,一样好吃!说明:红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。疗脚肿,有减肥之效。
红豆提前泡发,这样做起来比较省时间,也不怕煮不烂;如果忘记提前泡发,那就用开水煮熟,红豆连红豆水一起跟大米煮饭就好了!