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香芹炒豆腐皮
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穿草裙的少女阿

香芹炒豆腐皮是一道非常家常的菜，香芹具有更浓烈的芹菜香味，又非常脆嫩，碧绿可人，我特别喜欢，再加些豆腐皮和自制的牛肉酱更是营养美味，香嫩爽口。

时间:10-30分钟
食材
香芹 150克
豆腐皮 一张
牛肉酱 一小勺
油 适量
醋 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    香芹洗净摘去老根和老叶。
  • 步骤 2/8
    切成大小差不多的段。
  • 步骤 3/8
    豆腐皮清洗后切长段。
  • 步骤 4/8
    锅里放油，油热先炒芹菜。
  • 步骤 5/8
    将芹菜炒软。
  • 步骤 6/8
    然后放切好的豆腐皮一起翻炒。
  • 步骤 7/8
    放些牛肉酱继续翻炒均匀，最后放一点醋翻炒下就好了。
  • 步骤 8/8
    炒好装盘即可食用。
小贴士

快炒菜，不易久炒。

发布于 2019-08-20
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