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草莓奶酪凉糕
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prolong沙发

在家做了一次奶酪很成功,尤其是夹着面包吃的时候特别香,宝贝特别爱吃。但是奶酪一次吃多了也不好,所以换种方式做了个凉糕,主要是受到了挪红老师的启发,想把口味变化一些,所以加入了草莓果酱,果然增色不少啊!

时间:1-2小时
食材
牛奶 180g
自制奶酪 50g
白糖 10g
吉利丁片 6g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    牛奶,奶酪,吉利丁片准备好
  • 步骤 2/5
    吉利丁片掰成小块用温水泡软
  • 步骤 3/5
    锅里倒入牛奶,小火加热至温,放入吉利丁片,化开关火
  • 步骤 4/5
    加入奶酪和白糖搅拌均匀
  • 步骤 5/5
    倒入模具中放入冰箱冷藏1个小时可以食用,吃的时候拌入草莓果酱
小贴士

1.冷藏后风味更佳

2.不喜欢太甜的可以不用加入白糖,只有浓郁的奶味

发布于 2020-03-20
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