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葱炒香干
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前方blind

香干含丰富的蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,含有人体必需的八种氨基酸,营养价值比较高。

时间:10分钟内
食材
香干 300g
瘦肉 50g
香葱 10g
茶籽油 15g
2g
生抽 8g
蚝油 2g
料酒 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    香干洗净切好
  • 步骤 2/9
    香葱洗净切段
  • 步骤 3/9
    瘦肉洗净切薄片,放点生抽、蚝油、料酒搅拌均匀,腌制片刻
  • 步骤 4/9
    热锅倒油烧开,放瘦肉翻炒至变色
  • 步骤 5/9
    放香干翻炒几下
  • 步骤 6/9
    放盐翻炒片刻
  • 步骤 7/9
    放生抽翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    放香葱翻炒几下
  • 步骤 9/9
    起锅装盘即可
小贴士

瘦肉腌制片刻更入味,炒出来更嫩小孩子会更喜欢吃哦!

发布于 2019-09-12
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