黑芝麻钙含量特别高,牛奶中含有丰富的食物性活性钙,比其他类型食物中的钙含量都高,是理想的人体钙质来源,既容易吸收利用又安全。牛奶中含有乳糖和维生素D,能促进钙质吸收。将牛奶、芝麻、黄豆一起制成豆浆,能够加强钙的吸收,从而很好地预防骨质疏松。
也可以用冰糖或者温热时候蜂蜜调味。如果机器没有加热功能的,打好的豆浆需要煮开后才可以饮用。