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瘦肉冬瓜汤
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倾城的美丽庄

冬瓜瘦肉汤,鲜美好喝不油腻,一次能喝2碗

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 250g
瘦肉 200g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    冬瓜去皮，切成片
  • 步骤 2/6
    瘦肉洗净，切好
  • 步骤 3/6
    用生粉，生抽，食盐调匀，腌制一小会。
  • 步骤 4/6
    冷水起锅，放入适量姜丝，煮沸
  • 步骤 5/6
    然后倒入冬瓜块
  • 步骤 6/6
    再次煮沸后，倒入瘦肉。煮4分钟左右，滴入香油，食盐，胡椒粉。就可以开吃了。
小贴士

油不用给太多，就是要清清淡淡的感觉

发布于 2020-01-09
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