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姜蒜炒芥菜
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障裂贪绽唾

因为芥菜有点苦味，所以习惯盐水煮，但吃多了觉得没新意，就用姜蒜炒吧，感觉味道还不错。

时间:10-30分钟
食材
芥菜 800g
油 适量
盐 适量
姜 1块
蒜 适量
水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把芥菜放到锅里
  • 步骤 2/6
    把芥菜拌匀
  • 步骤 3/6
    把焯好水的芥菜过冷水
  • 步骤 4/6
    锅里先放姜蒜再放芥菜翻炒
  • 步骤 5/6
    炒熟放盐调味即可
  • 步骤 6/6
    装好上桌
小贴士

先把芥菜焯水，过冷水后再炒

发布于 2019-09-17
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