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青菜木耳
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青菜具有补脾益气、理气化痰、开胃解毒的功效;黑木耳具益气强身、滋肾养胃、活血补血的功效。这两种食材搭配一起烹制,清淡可口,是一道做起来极其简单的家常菜。
时间:10分钟内
食材
青菜
500g
黑木耳
50g
油
适量
日本蚝油
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
食材:青菜和泡发木耳
步骤 2/9
青菜择洗干净,青菜梗切丝
步骤 3/9
泡发的木耳焯烫一遍
步骤 4/9
热油锅
步骤 5/9
放入青菜梗
步骤 6/9
盖锅盖2分钟
步骤 7/9
揭盖,放入青菜叶和木耳炒熟
步骤 8/9
倒入日本蚝油调味
步骤 9/9
熄火盛出
小贴士
用日本蚝油调味,更加惹味。
发布于 2023-02-06
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