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糖水草莓
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欢畅distinguish

糖水草莓，简单之极的做法，好吃之极的糖水草莓，不论是谁，吃上一口，准会情不自禁的爱上它！听我的，没错！

时间:10-30分钟
食材
草莓 1000g
白糖 250g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所有材料。
  • 步骤 2/8
    草莓先冲洗两遍，再用淡盐水浸泡10分钟，然后再冲洗干净。
  • 步骤 3/8
    将洗净的草莓沥净水份，去掉蒂部。
  • 步骤 4/8
    放入小锅内，根据自己的口味和草莓的酸甜度，放入白糖。
  • 步骤 5/8
    将草莓中火煮沸后转小火煮，刚开始煮的时候要勤翻动，防止底部粘锅。
  • 步骤 6/8
    煮啊煮，熬啊熬。
  • 步骤 7/8
    煮至草莓变软（约10分钟左右）即可关火。
  • 步骤 8/8
    这款草莓糖水，凉后（爱吃凉的也可以冰镇）会越放颜色越深，汤汁也越浓醇，非常好喝。
小贴士

1、不用额外加水，草莓煮后本身会出很多水份。

2、煮果酸成分高的水果，最好选用不锈钢锅，搪瓷锅或砂锅等，不要用铁锅，铝锅等

3、可以用冰糖代替白糖。

4、煮的时间自己随意，想吃硬一点的，时间短点，想吃软的汤多的，时间就长点。

发布于 2019-09-30
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