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芹菜什锦条
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少女摘泥泥

一个人的午餐,冰箱里的一点芹菜,早餐盘中剩下的榨菜,就组成了一盘下饭美味。这个榨菜叫黄花什锦,里面有榨菜、黄花菜等配料,麻辣的口味,麻味多点,辣味要相对的少点,整盘菜都被子里面的红油浸染,色彩非常漂亮。

时间:10分钟内
食材
芹菜 180g
黄花什锦 40g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备嫩芹菜芯、黄花什锦榨菜。
  • 步骤 2/7
    芹菜切成细段,粗的地方用刀划开。
  • 步骤 3/7
    锅中放少许油,入芹菜。
  • 步骤 4/7
    加盐翻炒片刻。
  • 步骤 5/7
    加入黄花什锦。
  • 步骤 6/7
    翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    出锅装盘。
小贴士

1、芹菜略炒即可,不要过火。

2、因榨菜中有咸味,所以盐要少放。

发布于 2020-03-23
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