Name: 拌咸菜丝
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 咸菜疙瘩 50g; 大料 1个; 花椒 10粒; 葱花 适量; 白糖 3g; 生抽 10g; 植物油 10g; 干辣椒 3个

拌咸菜丝

9.8万热度 9 收藏

求雪柏买

关注

这道菜暂时还没有介绍

食材

咸菜疙瘩 50g

大料 1个

花椒 10粒

葱花适量

白糖 3g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

咸菜疙瘩洗净擦成丝，
步骤 2/4

把花椒、大料、葱花、白糖、生抽、辣椒全部放入一个无水的碗里，
步骤 3/4

锅开火倒入植物油，烧至冒烟，趁热倒入花椒碗内，拌匀，
步骤 4/4

将碗内的调料汁倒入咸菜丝中拌匀即可食用。

小贴士

咸菜疙瘩超市和菜市场都有卖的，花椒等调味料可根据口味喜好自行增减。

发布于 2018-12-24

134

写评论