小黄米甜包
8.7万 热度
27 收藏
老师的初号机
关注
糯糯的大黄米馅竟然和面包成了绝配
烹饪步骤
-
步骤 1/7
2小时中种法。发酵好的中种面团撕成小块与主面团材料混合，揉至完全阶段 -
步骤 2/7
分成15等份，每个面团约37克，室温松弛20分钟
-
步骤 3/7
取1份面团压扁，排气，翻面，整理成中间厚边缘薄的圆形，放上1份馅料，约20克，包起来，收口捏紧，将15份面团依次整形，放入烤盘
-
步骤 4/7
烤箱（温度36，湿度80）醒发20分钟左右
-
步骤 5/7
烤箱中层，上下火190度，烘烤20分钟
-
步骤 6/7
好吃
-
步骤 7/7
又香又甜的馅料
小贴士
包入馅料的时候，收口处捏紧即可，否则底部太厚
发布于 2018-06-23
相关菜谱
-
南瓜小黄米面包罔安i高岑7.1万 热度 36 收藏
-
小黄米蒸排骨性感bandit3.7万 热度 149 收藏
-
营养小黄米粥十九度软13.3万 热度 9 收藏
-
小黄米蒸排骨冒卮邓既晨14.4万 热度 36 收藏
-
软萌软萌哒---胚芽黄米餐包千秋侥5.8万 热度 32 收藏
-
椰子油黄米面包愉快shovel6.4万 热度 41 收藏
-
小黄人面包安和醉江南倦客2万 热度 141 收藏
-
小黄人甜甜圈persist红嫩7.5万 热度 43 收藏
-
小黄人甜橙热饮帕特里克奎恩4.5万 热度 114 收藏
-
健康粗粮饭（薏米，玉米，小黄米，黑米，糙米，高粱米，大米 ）zheng炀19万 热度 6 收藏
-
小黄米粥迷死佳8.6万 热度 8529 收藏
-
小黄米糕小袋鼠打怪兽12.6万 热度 28 收藏
-
法式黄米面包（波兰种）惜安夜梦萧寒9.5万 热度 60 收藏
-
豆浆小黄米粥孤独jelly8.1万 热度 8 收藏
-
小黄米蛋饼伊人淡雅泪裴7.7万 热度 9 收藏
-
小黄鸡蛋包饭傲旋丿龙靡丶凤舞5.3万 热度 41 收藏
-
小黄米胡萝卜香蕉蛋糕阿轴9.6万 热度 28 收藏
-
香煎小黄米年糕洃小胖子子9.7万 热度 33 收藏
-
南瓜小黄米粥赵劳资有保险i8.2万 热度 31 收藏
-
大黄米杂粮包子小袋鼠打怪兽10.9万 热度 34 收藏
