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桂花藕粉小圆子
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裴春蝶裴

正值桂花飘香的季节，闻着空气里甜甜的香味，总想着用它做点什么吃的，便有了这份桂花藕粉小圆子。

食材
糯米小汤圆 250克
鸡蛋 1只
藕粉 2勺
桂花 1小撮
冰糖 30克
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面店里买的做好的小汤圆
  • 步骤 2/6
    院子里现摘的桂花淘洗干净。
  • 步骤 3/6
    打好的鸡蛋和调好的藕粉
  • 步骤 4/6
    水烧开后，放入汤圆和冰糖，待汤圆煮熟（上浮）
  • 步骤 5/6
    倒入鸡蛋搅拌，水沸腾，倒入藕粉液，搅拌，再撒上桂花，OK
  • 步骤 6/6
    上桌。
小贴士

煮汤圆，要勤搅拌，要不会糊底。

发布于 2018-09-25
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